首先，要准备一个安静，清洁，温暖的地方给八哥鸟安家。（其实，给八哥鸟一个人类生活过的家，它会很开心，只要你别刻意破坏它的环境就行）
其次，要了解它们喜欢吃什么。不同阶段的鸟吃的食物是不同的，一般刚买回来的雏鸟要吃蛋黄拌小米；等到它们长大了就要喂鸡蛋米或蛋炒饭；成鸟则吃米饭加青饲料（青菜、生菜等），加少量熟瘦肉末和切碎的虾肉，鸡蛋等。 注意：八哥鸟不爱吃的食物切忌不要硬塞给它吃，这样它会有反抗行为甚至有可能被撑坏。
最后，说说怎么训练的问题。好的习惯是要靠训练出来的，要想让八哥鸟以后听话，要在它小的时候就进行训练，比如让它认主人，听从简单的指令等。 在训练的过程中要注意：惩罚与奖励并用，不妥协；重复相同的动作，直到它学会为止，每个动作的训练时间不能超过15分钟，否则会适得其反。
区弦珠优质答主我们初养八哥时，往往由于缺乏养鸟知识和经验，加之对市场上的鸟不了解，选购时常常买回一些无饲养价值的鸟，如野八哥或一些不会说话的八哥。所谓野八哥是指在野外刚刚捕获的鸟儿，而不是指鸟类学上的野生种类。这种八哥的嘴鲜黄色，脑门发白。八哥在饲养一段时间后，脑门会变黑，嘴色由黄绿相间变成全黑色，因此，新羽换好后的八哥，脑门亮黑，嘴色乌黑发亮。而刚刚捕获的、嘴鲜黄的野八哥，经过一段时间饲养后，脑门会发黑，但嘴色会由鲜黄变为黄绿相间，养多久也不会全变成黑色的（区别八哥脑门发白和发黑比较客观的界限：如果脑门上的羽毛与翅膀、尾部的黑色度相同，则为发黑；比翅色浅则为发白）。
这种脑门发白、嘴黄的野八哥是不好训教说话的。
挑选时，首先要求幼鸟，其次，脑门要黑，嘴色要黄黑、黄绿相间，挑选幼鸟的理由是幼鸟好驯养、好管理，也容易上口。而对脑门发白、嘴鲜黄色的八哥应坚决放弃购买。
购得新八哥后，应先放到暗室里静养3－5天，喂它最喜欢吃的煮熟的黄豆（去皮），或小米粥（米要煮烂）。此外，每天可在笼内放一个浅水碟，给它饮水，也可喂它吃一点青菜叶、水果皮。待鸟休息、情绪稳定后，再放回鸟笼中，正常饲养，然后才可以进行驯练说话了。
八哥学舌的程序是：先把鸟放在离人较近的地方，在安静的环境中，用洪亮的声调，反复教它说简单短促的“你好、再见、早上好、晚安”等问候语。当八哥发出与教的词或语近似的发音时，应以“喀喀”声表示赞赏，以资鼓励。当鸟儿能发出近似的语言时，每次发音后，应加喂一两粒黄豆作为奖赏，并伸出食指让它在食指上站一下，以“喀喀”声加以奖赏，这样反复驯练。当八哥对“站指”形成条件反射后，在教别的词或短语时，可边教鸟发音，边让它站指，直到鸟儿能清楚地发音后，训练间隔可逐步拉长，直至完全学会，再继续教第二句话。这样，一首接一首地教，时间久了，鸟的词汇越来越多。
在驯练时，最好一个人专门负责，以免多种声音教鸟，使鸟产生混乱，影响上口。教鸟期间，必须严格防止猫、狗进入鸟室。在鸟未上口之前，尽量别让人看八哥，避免鸟分散注意力，以免影响上口进度。
